素朴仕立【かりがね茶】

新茶は渋い！？かりがね茶の新茶の味わいを知ってみよう！

この時期にしか飲めない新茶である素朴仕立についてご紹介。新茶は渋いと言われることもありますが、果たして本当なのか。流芳園ならではのこだわりについてもご紹介します。

今回は知る人ぞ知る、"雁が音茶【かりがねちゃ】" について紹介します。雁が音茶とはどんなお茶から、味や香り、美味しい淹れ方まで丁寧に紹介します。