京都の宇治茶の老舗茶屋流芳園(りゅうほうえん)公式通販サイト【お取り寄せ】人気の熱湯玉露や煎茶を扱うお茶の専門店。美味しいお茶の淹れ方(入れ方)から玉露とは？など、老舗茶屋の豆知識をご紹介│美味しいお茶の淹れ方(入れ方)から玉露とは？など、老舗茶屋の豆知識をご紹介

リラックス効果抜群！お茶の香りを徹底解説！

茶畑が多く地域では時期になるとお茶の香りが漂っております。お茶の香りと言っても、なかなかイメージしづらいと思います。今回はお茶の香りについて解説し、茶種ごとで変化するお茶の香りの特徴や香りが作り出される要因について紹介します。

丁度良い苦味と旨味が合わさったお茶の代表例である煎茶。美味しい煎茶を淹れようと思うと、「難しいのでは？」と思っている方も多いのではないでしょうか。今回は、"超簡単な" 煎茶の淹れ方について紹介し、淹れ方の違いや、味や香りの違いについて詳しく説明していきます。

食欲があまりない時や小腹が減った時などに、お茶漬けを食べる方は多いと思います。お茶漬けを食べるなら、最高に美味しいお茶漬けを食べたい！ということで、今回は「お茶漬けに合うお茶」についてご紹介します。

お茶のまち宇治田原町では、至るところに素敵な茶畑をお見かけすることができます。では、茶畑からできるお茶にはどういった種類があるのでしょうか。本記事では「茶畑からできるお茶の種類」について紹介するとともに、それぞれのお茶の特徴や、製法についても説明します。

緑茶発祥の地である、宇治田原町。なぜ緑茶発祥の地と呼ばれているのでしょうか。その理由は、永谷宗円という人物が大きく関わっております。今回は、永谷宗円翁について紹介し、永谷宗円翁の功績や、茶業界に与えた影響について詳しく説明していきます。

子どもが生まれると出産祝いを頂戴し、そのお返しとして贈り物を「何にしようか？」と悩まれる方も大変多いと思います。今回は出産内祝いについて紹介し、出産内祝いに適した金額感や、おすすめの贈答品、のしについて詳しく解説していきます。

緑茶の代表例でもある煎茶。実は煎茶を作る方法として、被覆煎茶・露地煎茶の2種類があります。今回は、被覆煎茶・露地煎茶について紹介し、それぞれの説明と、醸し出す味や香りについて詳しく説明していきます。

抹茶と聞くと、飲んだことはあるけど、点（た）てたことがある方は少ないのではないでしょうか。実は、"超簡単な" 抹茶の点て方があるのです。今回、超簡単な抹茶の点て方について説明していくと同時に、一般的な点て方との違いなどを紹介します。

緑茶発祥の地と呼ばれる宇治田原町では、多くの茶農家さんや、茶師さんが活躍されています。今回は宇治田原町で活躍する3人が開発したコラボ商品について、コラボ商品の紹介や開発に懸けたこだわりなど詳しくご紹介します。

この時期しか飲めない新茶の中でも代表的なのが、煎茶！新茶の煎茶は一般的な煎茶の違いや、新茶の楽しみ方、こだわりなどを詳しくご紹介します。