夏の風物詩!グリーンティーを飲んで、暑い夏を乗り切ろう!
子どもも大人も大好きなグリーンティー。暑い夏にぴったりのグリーンティーについて、流芳園ならではのこだわりや淹れ方について本記事では説明します。
子どもも大人も大好きなグリーンティー。暑い夏にぴったりのグリーンティーについて、流芳園ならではのこだわりや淹れ方について本記事では説明します。
この時期にしか飲めない新茶である素朴仕立についてご紹介。新茶は渋いと言われることもありますが、果たして本当なのか。流芳園ならではのこだわりについてもご紹介します。
実は珍しい玉露の新茶。新茶の玉露ならではの違いや、美味しい淹れ方、また流芳園ならではのこだわりについて本記事で紹介します。
古来からお茶は健康に良いとされており、お茶に含まれるカフェインやカテキンなどの成分が健康に良い影響を与えると言われています。今回は、お茶と健康の関係性についてご紹介します。
暑い夏にぴったりお茶「氷出し茶」について、美味しく淹れる方法や氷出し茶の特徴的な味や香りについてご紹介します。
新茶の時期が迫る中、もう一つのイベントといえば、茶摘み!茶摘みは、日本が誇る伝統的なお茶文化の一つであり、古くから重要な役割を果たしてきました。今回、茶摘みについて詳しくご紹介していきます。
ほうじ茶には、茎を使ったほうじ茶と、茶葉を使ったほうじ茶の2種類があります。今回は茶葉を使ったほうじ茶について詳しく解説します。
抹茶には大きく分けて、 薄茶【うすちゃ】と濃茶【こいちゃ】の2種類があります。今回は濃茶について詳しく説明し、美味しい淹れ方についてもご紹介します。
古くから親しまれている抹茶。今回は、抹茶とは、抹茶の種類、流派ごとの美味しい抹茶の点て方、こだわりの抹茶をまとめてご紹介していきます。
冬が過ぎ、春になれば、新茶の時期です。今回は新茶について説明していきますね!新茶とは、新茶の味や香り、日本茶専門店が教える新茶の美味しい淹れ方などをまとめて大紹介します。