抹茶

抹茶の常識を変える！？超簡単な抹茶の点て方をご紹介！

抹茶と聞くと、飲んだことはあるけど、点（た）てたことがある方は少ないのではないでしょうか。実は、"超簡単な" 抹茶の点て方があるのです。今回、超簡単な抹茶の点て方について説明していくと同時に、一般的な点て方との違いなどを紹介します。

お茶と健康の秘密！カテキンがもたらす驚きの効果とは？

古来からお茶は健康に良いとされており、お茶に含まれるカフェインやカテキンなどの成分が健康に良い影響を与えると言われています。今回は、お茶と健康の関係性についてご紹介します。

実は抹茶は2種類！？濃茶を知ってみよう！

抹茶には大きく分けて、 薄茶【うすちゃ】と濃茶【こいちゃ】の2種類があります。今回は濃茶について詳しく説明し、美味しい淹れ方についてもご紹介します。

抹茶とは？抹茶の種類や、美味しく抹茶を飲むポイントをご紹介します！

古くから親しまれている抹茶。今回は、抹茶とは、抹茶の種類、流派ごとの美味しい抹茶の点て方、こだわりの抹茶をまとめてご紹介していきます。

キャンプでお茶を淹れて、まったりとした時間を過ごそう！

キャンプ場でお茶を飲むことがひそかに流行りつつあります。今回はなぜキャンプ場でお茶を飲むことが流行っているのか、またキャンプ場にお茶を持っていくとしたらどんなお茶がオススメなのかについて紹介します。