丁度良い苦味と旨味が合わさったお茶の代表例である煎茶。美味しい煎茶を淹れようと思うと、「難しいのでは？」と思っている方も多いのではないでしょうか。今回は、”超簡単な” 煎茶の淹れ方について紹介し、淹れ方の違いや、味や香りの違いについて詳しく説明していきます。